Ситуация, когда до зарплаты еще далеко, а денег в кармане осталось кот наплакал, время от времени случается почти с всеми. Что делать, если с тобой это случается с завидной регулярностью?
Черные дыры в бюджете постоянно наводят на мысль о том, что нужно стараться экономить и меньше тратить на всякую ерунду. Но на практике это оказывается не так просто, как в планах.
Для того чтобы удавалось жить по средствам, нужно либо меньше тратить, либо больше зарабатывать – это факт. Но все же есть пара секретов для того, чтобы бюджет сокращался не так стремительно.
В первую очередь постарайся решить, какие траты для тебя являются обязательными. Это нужно для того, чтобы в первые несколько дней после получения зарплаты, оплатить коммунальные услуги, телефон, интернет и приобрести запас продуктов на какое-то время. Казалось бы, какая разница, когда платить за квартиру: счет от этого не станет больше или меньше. На самом деле ученые доказали, что деньги имеют на нас сильное влияние, и чем больше у нас денег, тем больше они на нас давят. Психологически мы стремимся потратить их как можно скорее, даже если не отдаем себе в этом отчета. Расправившись с наиболее важными затратами, ты уменьшишь количество имеющихся у тебя денег и таким образом сбросишь со своих плеч психологический груз. Более того, самые важные статьи твоего расхода больше не будут тебя беспокоить.
Остальные деньги психологи советуют разбивать на небольшие кучки. Например, деньги на еду или на занятия спортом. Эти тайнички должны находиться в разных местах. Деньги не должны путешествовать из одной кучки в другую, поэтому ты должна примерно знать, сколько денег в этом месяце потратишь на еду, одежду, развлечения и так далее. Планирование затрат избавит тебя от неожиданных, порой совсем ненужных приобретений.
Не забывай и о способах экономии: это поможет тебе сохранить даже те деньги, которые ты уже запланировала потратить. Не стесняйся спрашивать у продавцов о скидках и акциях. Пользуйся льготами и выгодными предложениями. Не ленись сравнивать цены на товары в разных магазинах, потому что иногда разница бывает весьма существенной. Не выбрасывай чеки, договора и гарантийные талоны: воспользоваться ими гораздо дешевле, чем приобретать новую вещь.
Если тебе тяжело не тратить лишних денег, попробуй расплачиваться не наличными, а с помощью банковской карты. Физический вид денег, который имеет власть над нашим сознанием, не будет тебя смущать, и ты вряд ли потратишь больше, чем хотела.
Если ты твердо решила, что с этого понедельника, первого числа месяца или своего дня рождения будешь аккуратнее в распределении денег, не отступайся от своего решения. Планирование затрат очень серьезная и сложная задача, поэтому она потребует от тебя решительности и проявления силы воли. Но игра стоит свеч. Поверь, когда ты привыкнешь тратить меньше, чем зарабатываешь, ты почувствуешь себя лучше и свободнее.
Один мой знакомый, фотохудожник, однажды пошутил: «Если ты купил флейту –это значит, что у тебя есть флейта. А если ты купил фотоаппарат, то ты фотограф!».
А вот извлечь из своей «флейты» (то есть фотоаппарата) несложную милую мелодию вполне сумеешь! И просьба: «А ну-ка, сфоткай меня на фоне вооон того домика!» не поставит тебя в тупик! Итак, читаем, как сделать удачное фото с минимальными усилиями. сделать удачное фото Простые советы для получения хороших результатов
Если снимаешь портрет (или фото типа «Вася на фоне египетских пирамид») в солнечный день, не ставь модель лицом к свету! Кривоватая ухмылка в сочетании с зажмуренными глазами не украсит никого! Впрочем, против света тоже снимать не рекомендую – на снимке выйдет темный силуэт на фоне ослепительно светлого неба. Если нет возможности передвинуться самой (вдруг пирамиды в кадр не поместятся?), попроси позирующего Васю стать в профиль или полупрофиль.
Сфокусировав фотокамеру на объекте (на большинстве цифровых фотоаппаратов это делается несильным удержанием кнопки «Спуск» в течение пары секунд), не меняй расстояние до него – даже шаг назад/вперед (а если речь идет о макросъемке, то и простое дрожание рук) может иметь значение. Если все же решила изменить точку съемки – перефокусируй фотоаппарат заново, иначе сделать удачный снимок не удастся!
Очень сложно получить хорошую фотографию, если фотограф стоит на ярком солнце, а модель – в густой тени. А вот наоборот еще может что-то получится! Чтобы получить удачное фото, не обязательно ставить модель точно по центру! Иначе в итоге можно с удивлением обнаружить, что половину фотки занимает ничем не примечательный асфальт, а вот небо с красивыми облаками видно только краешком. Вариант решения «асфальтовой проблемы» – присядь на корточки и сделай снимок «снизу вверх».
А вот смещение главного объекта съемки вправо/влево действительно может нарушить «равновесие» на фото. Хочешь поснимать что-то «для души», а вокруг не происходит ничего примечательного? Отличными «моделями» могут стать птицы, насекомые, обычные полевые цветы… Осваивай макросъемку– для того, чтобы перейти в этот режим, на цифровых фотокамерах предусмотрен значок «цветочек» и «цветочек под лупой».
Идей того, как сделать удачное фото, точно прибавится! Не снимай ночные и сумеречные фото «с рук». Если нет штатива, поищи, куда можно поставить фотоаппарат, и запрограммируй его на «автоспуск» (при нажатии кнопки «спуск» вручную может сказаться дрожание руки) – это существенно улучшит качество фотографий, даже если снимаешь простенькой «мыльницей». Композицию пейзажных фотографий очень украшает многоплановость (наличие близких и далеких объектов в зоне видимости).
Снимая с возвышения (холма, балкона и т.д.), сделать удачное пейзажное фото довольно просто. А на улице можно схитрить – «первым планом» могут стать цветы на клумбе, снежный сугроб, куст интересной формы и т.д. Только проследи, на чем фокусируется объектив – на близком объекте или на самом пейзаже? Сайт Красивая и Успешная уже давал советы, как хорошо получаться на фото. Если твоя модель этой статьи не читала, то фотографу (то есть тебе) следует позаботиться о естественности позы и выражения лица модели (многие люди обожают фотографироваться с раз изобретенным и навсегда заученным выражением лица!).
Попроси человека сделать несколько «посторонних» движений – попрыгать, покружиться, помахать руками… Отлично, если ты рассмешишь свою модель! Фотографируешь любимого мужчину? Поцелуй его! А потом лови момент – до того, как позирующий «окаменеет» снова! Знаешь, почему в профессиональных фотостудиях так много всяких осветительных приспособлений? Потому что фотографы-профессионалы стараются минимально использовать вспышку!
Вспышка «засвечивает» ближние и погружает в непроглядный мрак дальние объекты (особенно на пленочных фотоаппаратах). Поэтому, чтобы сделать удачное фото в помещении, лучше включить побольше источников света. Следи за мелочами в кадре! Можно полтора часа наряжать и причесывать модель для «парадного портрета» и не заметить какого-нибудь валяющегося в уголке носочка.
Также распространенные «ляпы» – край пальца фотографа, заслоняющий объектив, головы, руки и прочие части тела случайных прохожих и т.д. Если снимаешь на «цифру» – не забывай проверять каждый кадр сразу, не полагаясь на ощущение, что «вроде все вышло»! Фото «без правил» Сделать удачную фотографию можно… случайно. Развивай в себе «чувство кадра» – наблюдай за людьми и хватайся за объектив, увидев что-то интересное. Поверь, даже если ты снимаешь «для себя», «на память» – впоследствии интереснее всего будет просматривать именно такие неожиданные фото, где никто специально не позирует!
Лучшей памятью о поездках станут не «открыточные» кадры достопримечательностей, снятых «в лоб», а замеченные именно тобой маленькие интересности – например, все знают, какие издали египетские пирамиды, а вот как выглядит камень этих пирамид вблизи? Какие по нему могут ползать жучки, есть ли трещинки, нанес ли ветер песка на шероховатую поверхность? Ведь сделать удачное фото – все равно, что совершить маленькое открытие! Так зачем открывать то, что уже открыто сто раз до тебя?! Сделать удачное фото — сложно ли это? Помогут простые советы
Букет цветов – лучший подарок для женщины. И так хочется, чтоб он как можно дольше радовал глаз своей красотой и свежестью. Как же помочь цветам сохранить свою прелесть? Взяв на заметку следующие правила, ваш букет будет долгие дни напоминать о приятных моментах. Правило №1
Срезанные цветы не любят соседства с живыми вазонами. Большинство предпочитает гордое одиночество, поэтому нежелательны многокомпонентные композиции. Замечено, что темные цветы подавляют светлые, следовательно, в букете с белыми и красными розами первые зачахнут быстрее. Правило №2
Срезать цветы лучше ранним утром, но даже если вы не знаете, когда эта процедура проводилась, ничего страшного, лишь позаботьтесь о температурном режиме. Цветы будут дольше сохранять свою свежесть в прохладном помещении, где нет переизбытка попадания прямых солнечных лучей. Умеренность температуры относится и к воде, в которой будет стоять букет.
Правило №3
Перед тем, как опустить цветы в воду, необходимо удалить лишние листики, чтоб предотвратить их загнивание. Затем надо аккуратно подрезать стебли и поставить в подготовленную воду. Срезанные цветы тоже требуют регулярного ухода и внимания. Правило №4
Срезать концы стеблей желательно ежедневно. Если они тонкие и мягкие, их укорачивают на 1 см. Если же стебель твердый (у кустарных цветов), то его срезают острым ножом под углом или делают «метелку», чтоб улучшить процесс питания. Делать это необходимо в воде, поскольку следует избегать попадания воздуха в только что подрезанный стебель. Правило №5
Продлить жизнь цветов можно с помощью «секретных» растворов. Так, в этих целях иногда в воду добавляют активированный или древесный уголь. Букеты из кустарных цветов долгое время радуют глаз в слегка подкрашенной марганцовкой жидкости. Розы и гвоздики предпочитают слабый раствор глюкозы или обычного сахара. Георгины, хризантемы, астры можно порадовать аспирином (1 таблетка на 5-6 л воды). Правило №6
Цветочные композиции будут сохранять свою красоту значительно дольше, если регулярно уделять им несколько минут в день. За это время необходимо поменять воду, укоротить стебли, удалить отцветшие бутоны, опрыскать листики. Правило №7
И напоследок, выразите цветам свою благодарность за то, что дарят вам приятные воспоминания, радуют глаз, поднимают настроение. Не сомневайтесь, они способны слышать и слушать.
Каждая девушка обязана иметь в своем арсенале большой запас косметики. Это наше сокровище, оружие в борьбе за красоту и молодость. Одни хранят свои «драгоценности» на туалетном столике, вторые — в ванной, а третьи кладут в холодильник, думая, что только там любимые бьюти-средства останутся в целости и сохранности.
Но любая косметика — это тонкий инструмент, требующий особого ухода и содержания. Какие ошибки мы совершаем, стремясь сохранить свой бьюти-запас, и как их избежать, рассказывают эксперты Passion.ru.
Как правильно хранить парфюмерию
Казалось бы, чем мы можем навредить парфюму? Оказывается, достаточно не ухаживать за флаконом или хранить духи в не подходящем месте, и они испортятся. Роже Дав, профессор парфюмерии, автор собственной парфюмерной линии Roja Dove считает, чтобы не навредить любимому аромату, нужно следовать простым правилам:
1. Храните парфюм в правильном месте. Основными врагами парфюма являются жара, солнечный свет, кислород. Они запускают процесс окисления, из-за которого аромат может выветриться, изменить свою первоначальную композицию или просто-напросто испортиться. Поэтому духи необходимо хранить в прохладном темном месте. И уж точно не стоит возить их с собой в сумочке жарким летним днем. А чтобы избежать проникновения во флакон кислорода, стоит всегда плотно закрывать крышку духов.
2. Ухаживайте за флаконом. Если флакон вашего парфюма имеет пуливеризатор, его необходимо периодически прочищать. Дело в том, что сюда в процессе нанесения аромата попадают ороговевшие частички кожи и кожное сало. Если не прочищать пульверизатор, то при последующем применении скопившаяся там грязь проникнет во флакон и образует на дне осадок, который сократит срок годности парфюма.
3.Выбрасывайте парфюм, если он испортился. Если вы заметили, что жидкость парфюма потемнела, стала другого цвета (например, приобрела красный оттенок), на дне появился осадок, значит, аромат испортился и его надо незамедлительно выбросить.
Как хранить косметику по уходу за кожей
Мы храним кремы в ванной, берем их руками из баночки. Какие еще правила эксплуатация мы нарушаем и как превращаем средства во врагов нашей кожи, объясняет косметолог Марина Нелидова:
1. Не храните кремы в ванной комнате. Если средства ухода долго находятся в теплом и влажном помещении, в отдельно взятой баночке создаются идеальные условия для размножения болезнетворных микроорганизмов, и любимый крем может стать оружием против вашей красоты. Средства ухода необходимо хранить при комнатной температуре, лучше всего — в комнате на туалетном столике (при условии, что туда не попадают солнечные лучи).
2. Соблюдайте герметичность. Хорошо закручивайте крышки и колпачки на банках или тюбиках. Если средство плохо закрыто, туда проникнут частички пыли и кислород, а вместе с ними и болезнетворные бактерии. Они активируют процессы окисления, которые могут снизить лечебные свойства крема или же сделать его состав вредным для кожи. Кстати, если в баночке с кремом есть полиэтиленовая прокладка, не выбрасывайте ее. Она будет служить дополнительным барьером и не даст микроорганизмам проникнуть внутрь банки.
3. Не берите крем руками. Ведь даже если вы их мыли, с ороговевшими частичками кожи сюда могут попасть микробы. Средство нужно брать специальной лопаточкой (она продается в аптеке). Если вы пользуетесь несколькими средствами в баночках, после нанесения одного тщательно вымойте лопаточку с мылом или купите отдельную для каждого крема. В идеале, конечно, нужно приобретать кремы в тюбиках, они лучше защищены от внешних воздействий.
4. Не верьте цифрам. Срок годности, который указан на упаковке крема, это то, сколько времени он хранится в герметичном виде. После того как вы открыли банку, срок жизни средства заметно сокращается. Кремы, сыворотки, гели в этом случае могут храниться максимум 6 месяцев. Если в течение этого периода вы вдруг обнаружите, что средства поменяли консистенцию (жидкие стали твердыми или наоборот), цвет (белый на желтый), от них стал исходить неприятный запах прогорклого масла – это значит, что они испортились и вредны для кожи.
Как хранить декоративную косметику
Как сохранить средства красоты первой необходимости, рассказывает Ольга Колесникова, официальный визажист, стилист и колорист Avon.
Тени, румяна и пудра
1. Прессованные средства могут храниться 2-3 года. Самое главное — чаще мыть аппликаторы и кисточки этих средств. Дело в том, что на аппликаторы попадают частички кожи и жира с лица (даже если вы предварительно провели процедуру очищения), а это идеальный «корм» для болезнетворных бактерий. Поэтому каждый раз после использования теней, румян, пудры мойте кисточки, спонжи теплой водой с мылом.
2. Если вы заметили, что на румянах, тенях, пудре образовался белый или желтый налет, они плохо ложатся на веки, сразу скатываются, у них появился неприятный запах, выбросите эти средства. Они испортились и могут вызвать аллергические реакции при дальней эксплуатации.
Тушь
1. Тушь может храниться максимум 3 месяца, потом она засохнет. И не нужно пытаться ее реанимировать.
2. Если у вас обнаружили глазную инфекцию, выбросьте тушь, которой вы пользовались.
3. Очень часто мы снимаем излишки туши о горлышко, засохшие остатки не дают тюбику закрываться до конца. Из-за этого тушь теряет свои свойства и высыхает раньше положенного срока. Поэтому покупайте тушь с узким горлышком, оно, словно специальный дозатор, снимает излишки туши со щеточки, и такое средство в итоге служит дольше.
4. Если тушь плохо ложится на ресницы, образует комочки после нанесения, значит, в нее попали вредные микроорганизмы, которые изменили состав. Такой тушью можно занести в глаза инфекцию, ее лучше выбросить.
Помада
1. Ее срок годности — 6-9 месяцев. Она может испортиться или поменять состав, если вы ее все время возите с собой по жаре, оставляете на туалетном столике в ванной. 2. Явные признаки того, что помада испортилась – это запах прогорклого масла, капельки жира на поверхности, она плохо ложится, скатывается в комочки, сушит губы, засохла или изменилась в цвете.
Карандаш для глаз
Его срок жизни – два года. Правда, состав его может испортить загрязненная точилка. Поэтому протирайте ее каждый раз спиртом перед тем, как заточить карандаш.
Лак для ногтей
Многие из нас разбавляли когда-нибудь лак ацетоном, трясли его в руках или неплотно закрывали крышку. Тем самым мы портили продукт. Как дольше сохранить и правильно реанимировать любимые лаки, рассказывает Анна Меньшова — руководитель учебно-методического центра компании «Амарилис», сертифицированный специалист по маникюру бренда Mavala и Kiss.
1. Храните лаки в правильном месте. Лучше всего в темном прохладном месте (но не в холодильнике), вдали от солнечных лучей.
2. Плотно закрывайте крышку лака. Для того чтобы ваш любимый оттенок дольше сохранился, необходимо плотно закрывать флакон после каждого использования лака. Если на горлышке окажется засохший лак (излишки лака), крышка не будет прилегать достаточно плотно, во флакон проникнет воздух, и лак быстрее загустеет. Чтобы этого избежать, после выполнения маникюра протирайте горлышко флакона ватным диском, смоченным жидкостью для снятия лака. Не держите флакон в открытом состоянии длительное время.
3. Аккуратней обращайтесь с флакончиком. Перед использованием не рекомендуется встряхивать флакончик резкими движениями, лучше всего зажмите пузырек между ладоней и сделайте несколько вращательных движений. Очень большой плюс, когда в бутылочке с лаком есть металлические шарики. Они будут создавать необходимую консистенцию и однородность лака долгое время.
4. Следите за консистенцией лака. Лаки, пригодные к использованию, не должны содержать комочки и сгустки. Окраска вещества внутри флакона после перемешивания должна быть равномерной, а консистенция – однородной. Со временем лаки густеют, даже при выполнении всех условий хранения и эксплуатации. Проверить лак на профпригодность можно следующим способом: следует обмакнуть кисточку в лак и посмотреть, как быстро сформируется капля на кончике. Если капли нет, то такой лак непригоден к использованию.
5. Не разбавляйте лак ацетоном. Ни в коем случае не рекомендуется разбавлять лаки ацетоном и даже жидкостями для снятия лака, не содержащими ацетон. Любая подобная жидкость содержит вещества, разрушающие лак. Он начинает разделяться на слои, скатываться, ложится на ногти неравномерно и плохо держится. Подобная смесь пересушивает ногтевую пластину, что ведет к ее ломкости и расслаиванию.
6. Реанимируйте лак правильными средствами. Если лак слегка загустел, его можно реанимировать при помощи специальных разбавителей лака. Качественные разбавители имеют в составе компоненты, входящие в состав лака, они не вызывают отрицательных изменений в его структуре, не ухудшают его свойства. Благодаря наличию встроенной пипетки, ими очень удобно пользоваться.
Отнеситесь ответственно к правилам хранения косметики, ведь это тоже часть заботы о здоровье вашей кожи. Многие из нас не выбрасывают испортившуюся косметику просто потому, что она дорого стоила, а насладиться ей мы не успели. В таких случаях каждый раз, когда жадность мешает вам выбросить очередную просроченную помаду или тушь, напоминайте себе, что ваше здоровье всё-таки дороже любых баночек и флакончиков. В будущем просто старайтесь не покупать косметику впрок. Покупайте косметику тогда, когда она действительно нужна.
Как правильно праздновать пасху — простые советы для тех, кто не знает, как отмечать православную пасху.
В дореволюционные времена Пасха считалась основным праздником православной Росси, и даже в советский период ее продолжали праздновать, хотя и с меньшим размахом. К сожалению, многие традиции празднования Пасхи были позабыты и начали возрождаться только сравнительно недавно.
И сегодня мы поговорим о том, что же такое пасха и как правильно праздновать пасху.
Празднуется Пасха в 1-ое воскресенье после наступления весеннего полнолуния, и каждый год дата праздника меняется. В этом году Пасха приходится на 15 апреля, а предшествует ей Великий Пост, который длится 7 недель. Конечно, традиция требует соблюдения Поста, во время которого возбраняется не только употреблять пищу животного происхождения, но и предаваться другим плотским удовольствиям. Такое воздержание, сообщает arabio.ru, способствует духовному очищению, да и на физиологическое состояние организма действует благотворно.
Одной из составляющих подготовки к празднованию Пасхи является также Чистый четверг: в этот день принято приводить в порядок свой дом и очищать тело. Сразу за Чистым четвергом следуют два еще более знаменательных дня — Страстная пятница и Великая суббота — дни, непосредственно предшествующие Пасхе и празднованию воскресения Христа. Они посвящены осмыслению мученической смерти Христа, который искупил ею грехи людей и открыл им дорогу к спасению души.
Празднование Пасхи начинается разговлением за праздничным столом, на котором в обязательном порядке должны присутствовать традиционные праздничные пасхальные яйца и куличи. На самом деле, готовят их заранее, еще до Чистого четверга, а освящают в церкви во время богослужения в Великую субботу. Возникновению обычая красить яйца на Пасху мы, согласно преданию, обязаны римскому императору Тиберию. Именно к нему пришла Мария Магдалина с вестью о воскресении Христа, принеся с собой яйцо в качестве символического подарка (в древности яйцо олицетворяло жизнь). Император заявил, что поверит в воскресение Христа не ранее, чем белое яйцо в руках Марии Магдалины поменяет свой цвет на красный — и оно тут же стало красным. С тех пор на празднование Пасхи принято красить яйца в красный цвет, в частности, при помощи луковой шелухи. Однако куличи и яйца отнюдь не единственные традиционные блюда пасхального стола: гостей принято угощать студнем, бужениной, пасхами с творогом, запеченной домашней птицей.
Размышляя, как праздновать пасху, помнитео праздничном богослужении, которое начинается в ночь на воскресение. Пасхальная служба сопровождается крестным ходом, когда священнослужитель вместе с паствой обходит храм под звон колоколов. По окончании крестного хода духовенство и верующие исполняют пасхальный тропарь, после чего настоятель храма отворяет его двери и все вновь входят в церковь для исполнения пасхального канона. После этого наступает время христосоваться и обмениваться куличами и яйцами.
Празднование Пасхи продолжается 40 дней, так как именно столько времени провел Христос на земле вместе со своими учениками после воскресения. Наиболее бурно праздник протекает в течение Светлой седмицы — недели, следующей за Пасхой, когда в храмах проводятся торжественные богослужения, крестные ходы, окропление святой водой. Также в течение всех 40 дней можно ходить в гости и на гуляния, христосоваться, дарить подарки.
Сдобное тесто, используемое для приготовления куличей, отлично подходит для выпекания и других изделий. Выпечка в виде пасхального цветка украсит любой стол в Святую Пасху.
Нам потребуется:
Мука — 700 г,
Молоко — 250 г,
Яйцо куриное крупное — 3-4 шт.,
Куриный желток — 1 шт.,
Масло сливочное — 150 – 200 г,
Сахарный песок — 0,5 -0,75 стакана,
Соль щепотка,
Дрожжи сухие — 1 пакетик (12 г),
Ванильный сахар — 1 ч. л.,
Изюм без косточек крупный, чёрный — 2 горсти,
Кунжутные семечки,
Скорлупки от яиц — 7 штук,
Подсолнечное масло немного.
В теплом молоке растворить сахар и добавить дрожжи, перемешать и оставить в теплом месте минут на 15.
В просеянную муку добавить подошедшие дрожжи, яйца, размягченное сливочное масло, ванильный сахар и замесить не крутое тесто. Оставить сдобу минут на 30-60 в теплом месте, накрыв полотенцем.
Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза добавить в него подготовленный изюм, перемешать и разделить на 3 части. Сначала разделить тесто пополам, затем от одной половинки отделить небольшой кусок.
В круглую силиконовую форму выложить большую часть теста, раскатать по форме, смазать поверхность подсолнечным маслом. Разрезать острым ножом на 8 частей от центра, не доходя 2 см до краёв.
Каждый треугольник теста отогнуть к краю формы, опустив на неразрезанную часть теста. В центр выложить средний кусок теста и процедуру повторить.
В середину «цветка» положить маленький кусок теста, вставить в него скорлупки яиц и слегка их вдавить в тесто. Если вы опасаетесь вставлять скорлупки от яиц (можно предварительно их прокипятить), то можно использовать деревянные неокрашенные болванки яиц.
Смазать поверхность «цветка» яичным желтком с добавлением молока. Если хочется, чтобы выпечка была не очень румяной, можно не смазывать, она и так хорошо зарумянится за счёт масла в тесте. Посыпать «лепестки» цветка кунжутными семенами. Поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф, уменьшить до 180 градусов и готовить минут 25-30.
Проверить готовность выпечки можно деревянной палочкой. Чтобы не подгорал верх, можно накрыть его смоченной в воде бумагой для выпечки или фольгой.
Самый простой способ обидеть женщину — сказать ей, что она выглядит старше своих лет. Любая женщина старше 25 лет всегда хочет выглядеть моложе, и втайне, а иногда и публично, радуется, когда ее принимают за студентку и просят показать документы при покупке алкоголя. Проблема возраста и старения всегда стояла для женщины очень остро, и на желании слабого пола выглядеть моложе делались, делаются и будут делаться миллиарды долларов: пластические операции, уколы «ботокса», антивозрастная косметика…
Между тем, старят нас вовсе не прожитые годы, а наши привычки, образ жизни и состояние души. Согласитесь, есть 35-летние, которые легко дадут фору 20-летним, а есть те, кто уже в 25 выглядит и чувствует себя на все 40. Конечно, возрастные изменения становятся заметными только после 25-30, но на самом деле состариться можно гораздо раньше.
Passion.ru представляет очередную подборку вредных советов, следуя которым, вы с большой степенью вероятности уже в 30 будете выглядеть на 45 — как психологически, так и физически. Или не будете, если возьмете себя в руки и начнете действовать с точностью до наоборот
1. Чаще думайте о возрасте
Постоянная озабоченность интересным образом меняет выражение лица, а глубокие философско-страдальческие морщины придают женщине неповторимое очарование, и окружающие сразу понимают, что она через многое прошла в своей жизни и готова, сжав зубы, перетерпеть еще лет 40-50.
Впрочем, есть и еще одно прекрасное средство ускоренного старения — всегда старайтесь соответствовать представлениям большинства о том, как нужно выглядеть в том или ином возрасте. Кстати, если вы работаете в женском коллективе или часто общаетесь на женских форумах, то, скорее всего, вы уже и сами в курсе, как вам в ваши 20-30-40-50-60 нужно выглядеть. Например, положено в 40 менять стильные шпильки на удобную, «соответствующую вашему возрасту» обувь без каблука и облачаться в бесформенное черное пальто — извольте подчиниться требованию большинства, которое уже сделало это.
2. Помните: что бы вы ни задумали — уже поздно
Пробовать новое — удел юности, и если вам уже за … (подставьте нужную цифру сами), то лучше расслабиться и тихонько доживать свой век, не делая лишних телодвижений.
«Какой мне спорт? Какая верховая езда? — возмущалась мама моей подруги несколько лет назад. — Мне 45, спорт в таком возрасте опасен». Выглядела она при этом намного старше своих лет — на 50 как минимум: серая, тусклая кожа, потухший взгляд и сутулая спина. А потом дочь уговорила ее на пробное занятие, через месяц эту женщину было не узнать! Самое интересное, что сделав этот маленький шаг, она впоследствии полностью изменила свою жизнь — сменила работу на более высокооплачиваемую, нашла новых друзей и, самое главное, — стала жить вместо того, чтобы доживать.
Так что если решите состариться раньше времени, то обязательно воспользуйтесь этим советом — поставьте на себе крест и начните готовиться к пенсии.
3. Жалуйтесь на жизнь
Это поможет вам не только отпугнуть от себя людей, но и выглядеть намного старше.
«Видишь ли, деточка, после 30 уже понимаешь, что жизнь — довольно унылая и грустная штука, так что ты тоже скоро перестанешь улыбаться», — сказала мне однажды женщина, с которой мы сидели в очереди к травматологу. И после этого в подробностях описала мне все, что ей не нравится в этой жизни, в этой стране и на этой планете. Сидевшие рядом бабушки кивали и соглашались — она отлично вписывалась в их компанию. Между тем в карточке дамы в графе «дата рождения» стоял всего лишь 1975 год.
Ученые, кстати, тоже подтверждают, что вечно недовольные и постоянно на все жалующиеся люди выглядят намного старше своего возраста и даже физически стареют раньше, так что возьмите этот способ на заметку: в принципе, его одного уже достаточно, чтобы выглядеть лет на 5-10 старше.
4. Больше времени проводите за компьютером
Социальные сети и мессенжеры вполне заменяют живое общение, поэтому совершенно незачем тратить время на дорогу и встречаться с друзьями. Компьютер — основа жизни современного человека, поэтому чем больше вы за ним сидите, тем лучше. Да и состариться так можно намного быстрее, особенно внешне.
Например, косметологи говорят, что ежедневная длительная работа за компьютером приводит к преждевременному появлению морщин на лбу, складок на шее и ухудшению тонуса кожи, особенно если подолгу сидеть неподвижно, уставившись в монитор (например, в ветку форума «Как выглядеть моложе на 20 лет»). Так что открывайте ваш любимый форум, включайте аську и наслаждайтесь старением. Процесс пошел.
5. Ведите сидячий образ жизни
Если говорить о психологическом старении, то это самый надежный и проверенный способ, подтвержденный многочисленными исследованиями. Например, согласно одному из них, у тех, кто ведет сидячий образ жизни, длина теломер уменьшается гораздо быстрее, чем у тех, кто предпочитает активный отдых и старается больше времени проводить в движении.
Впрочем, если вас пугает слово «теломеры», то можно воспользоваться элементарной логикой: чем меньше вы двигаетесь, тем хуже тонус кожи и сосудов, тем медленнее обмен веществ, тем хуже насыщение организма кислородом. Словом, достаточно всего лишь залечь на годик-другой перед телевизором — и преждевременное старение вам обеспечено.
6. Раздражайтесь по любому поводу
Это еще один научно доказанный способ ускорить старение. А самое главное — он очень простой, и большинство людей уже по умолчанию им владеют практически с детства. Вам наступили на ногу на улице, плохо обслужили в ресторане, перепутали ваш заказ — все это повод для агрессии и раздражительности.
Например, житель Европы в большинстве случаев сам извинится, если вы наступите ему на ногу, и тем самым сбережет свои нервы и молодость. Но если ваша цель — состариться пораньше, то не стесняйтесь — выплесните всю агрессию на обидчика.
Как объясняют американские ученые из университета Огайо, для раздражительного человека практически любое общение и взаимодействие с людьми несет в себе негативные эмоции, и этот стресс постепенно подтачивает иммунную систему, человек чаще болеет воспалительными заболеваниями, которые, согласно другому исследованию, и заставляют организм стареть быстрее. Выглядит довольно запутанно, но на практике все элементарно — просто раздражайтесь и злитесь почаще.
7. Живите прошлым
Молодость смотрит в будущее, зрелость живет настоящим, а старость обращает свой взор в прошлое. Чем больше вы думаете о прошлом, о пережитых обидах и разочарованиях, тем старше выглядите. Не стоит недооценивать эффективность этого метода: достаточно предаваться унынию всего пару месяцев, и ваше лицо постепенно начнет превращаться в маску скорби с характерно опущенными вниз уголками губ и морщинками на лбу.
Кроме того, негативные переживания, как уже было сказано, ослабляют организм, и вы чаще болеете и тем самым быстрее изнашиваете его. А если еще использовать этот способ в комбинации со способами №3 и №6, то можно за год добавить себе лет 5 как минимум.
8. Чаще питайтесь фаст-фудом и полуфабрикатами
Это проверенный и очень надежный способ обогнать свой паспортный возраст. Во-первых, лишний вес сам по себе ускоряет старение, во-вторых, в фаст-фуде практически нет витаминов, в том числе и тех, которые необходимы для поддержания тонуса кожи и регенерации клеток. А еще одно исследование показало, что в фаст-фуде и газированных напитках содержатся повышенные дозы фосфора и его производных, превышающие предельно допустимую концентрацию, и это, как оказалось, ускоряет старение у женщин и провоцирует заболевания почек.
Итак, ваше меню: гамбургер и кока-кола на завтрак, картошка фри на обед, супчик из бульонного кубика и котлетки из полуфабрикатов — на ужин. Питайтесь так ежедневно в течение года — и оглянуться не успеете, как вас начнут принимать за маму вашей подруги.
9. Не высыпайтесь
Хронический недосып значительно ускоряет процесс старения, и, как утверждают ученые, если в течение длительного периода не высыпаться, то можно состариться на целых 10 лет раньше. Впрочем, вы и сами прекрасно знаете, как выглядит человек после нескольких бессонных ночей.
Если же таким образом измываться надо организмом, например, в течение полугода, то вы получите замедление обмена веществ и нарушение выработки коллагена, отвечающего за упругость кожи. Поэтому если не хотите сохранить красоту и молодость — не спите, а проводите ночи, читая форумы и общаясь в чатах (тем более, что сидение за компьютером — это еще один фактор старения).
Конечно, есть еще масса способов состариться раньше времени (например, курить, пить много кофе и злоупотреблять солярием, но все они, включая описанные в статье, будут бесполезны, если ваши глаза будут светиться жизнью и вы сохраните способность улыбаться, поэтому напоследок — рецепт тусклого взгляда, который может в один миг превратить вас из юной леди в пожилую матрону: перестаньте удивляться необычному и восхищаться прекрасным, перестаньте учиться новому и надеяться на лучшее, перестаньте верить в любовь и запретите себе влюбляться.
Правильный выбор аксессуаров — залог удачного образа. Аксессуары в равной степени могут как дополнить ваш образ и преобразить его, так и испортить. С этим согласен и fashion-эксперт, имиджмейкер Олег Тарнопольский. Он уверен, что построение правильного образа зачастую зависит от деталей, поэтому работа с аксессуарами является наиболее важной.
Правильно расставляя акценты, человек получает возможность проявить свою внешность в наиболее гармоничном ключе, а неправильно подобранный элемент может легко испортить представление об образе в целом.
О том, как грамотно подбирать шейный аксессуар читателям Passion.ru расскажет Олег Тарнопольский, эксперт моды, имиджмейкер, телеведущий, основатель «Image room Олег Тарнопольский», ведущий шоу преображений «Сделай мне звезду» на канале MTV, лауреат премии World Fashion Awards 2010 как лучший имиджмейкер.
Как правильно выбрать шарф
При выборе шейного аксессуара необходимо обращать внимание на следующие критерии: цвет, фактура ткани и как вы предполагаете его носить.
Поклонницам стиля casual, классического, делового — словом, вполне естественных и наиболее популярных направлений стиля – я рекомендую быть смелее в выборе цвета. Вы легко можете проявить себя при помощи ярких и сочных оттенков, независимо от вашей комплекции, длины шеи и цвета волос.
В этом сезоне актуальны пастельные оттенки, а также популярны будут яркие цветовые вкрапления от холодного желтого до теплого красного. Избегайте слишком сложных цветовых сочетаний. Всегда помните, что ваш платок или шарф должен легко сочетаться по цвету как минимум с тремя предметами вашего наряда.
Творческие натуры могут себе позволить оставаться собой и выражать себя при помощи градации цветовых вкраплений в одном изделии. Такой прием поможет проявить творческую нотку в характере и сочетать один платок с различными композициями в одежде.
Принтомания, охватившая мир моды, затронула и аксессуары. Как и в одежде, принт стоит выбирать с умом. Например, очень крупные рисунки на платке миниатюрной женщины могут смотреться совершенно нелепо и отвлекать внимание. И наоборот, — слишком мелкий орнамент на фигуре плюс сайз «потеряется» да ещё подчеркнет пышные формы. Такое же правило действует и с чертами лица. Старайтесь, чтобы размер рисунка всегда соответствовал чертам вашего лица.
В этом сезоне популярностью будут пользоваться восточные орнаменты, геометрические, цветочные и звериные принты. Женщинам возрастной категории 30+, а также представительницам делового стиля я категорически не рекомендую использовать принты мультяшных и сказочных героев — это смотрится крайне нелепо.
Немаловажную роль при выборе играет комплекция. Дамам с пышными формами лучше всего выбирать более плотные фактуры тканей, позволить себе можно даже ярко-выраженный объем. В теплую погоду будут актуальны следующие ткани — лён, габардин и даже пенька. В холодный период незаменимыми будут такие ткани как букле, кашемир, дамаск.
Для обладательниц стройных фигур актуальными будут легкие, малообъемные фактуры тканей. В прохладное время года вам замечательно подойдет кашемир, мохер и шерсть, а с наступлением тепла смените теплый шарф или платок на что-то более легкое, из шелка, поплина или того же дамаска.
Совет: не экономьте на аксессуарах. Это те вещи, которые «делают» ваш образ. Избегайте искусственных и синтетических материалов!
Лучшие способы носить шарф
На сегодняшний день существует много способов ношения шарфов и шейных платков. Особых правил здесь нет. Тем не менее, исходя из собственной практики, я вывел несколько способов, которые работают всегда и везде на 100%.
Наиболее традиционный способ завязывания шарфов — это «миланский способ». Он подойдет как для полных женщин, так и более стройных и спортивных. Единственное на что важно обратить внимание во время выбора этой техники завязывания — длина шеи.
Если у вас длинная стройная шея, без явных признаков двойного подбородка, вы можете смело затягивать узел потуже. Если шея короткая, следите, чтобы узел был чуть расслабленнее и визуально более объемным. Если у вас ярко выраженный подбородок, старайтесь, чтобы шарф или платок были как можно дальше от него, и визуально лежали на шеи в виде V или U-образного выреза. Такой прием позволит вытянуть силуэт, и придаст стройность шее.
Шейные платки и косынки из легкой ткани лучше всего носить, повязывая в стиле «Модерн» и «Классик». Эти техники будут наиболее уместными в сочетании с классическим стилем одежды — жакетами, плащами, куртками-парками.
С одеждой спортивного стиля, у обладательниц длинной шеи, узел «бандан» будет смотреться крайне выразительно.
Актуальными остаются восточные способы ношения платков - «манишка», «асимметричный узел», а также в виде накидки на одно плечо. Перечисленные примеры будут наиболее эффектны в сочетании с классическими брюками, джинсами-клеш, и легкими платьями в пол.
Очень женственный образ можно получить, завязав платок на голове в виде чалмы.
Способы ношения шейных платков могут быть самыми разнообразными, ограниченными только вашей фантазией, возможностями гардероба и необходимостью дресс-кода.
Для творческих личностей больше подойдут техники «Бант», «Косичка», «Королевская Лилия», для представителей деловых направлений в стиле узлы: «Галстук», «Веер», «Кокетка». Для спортивного стиля «Манишка» — будет незаменимым узлом.
Актуальны платки и летом. Например, для эффектного пляжного выхода достаточно повязать легкий шелковый платок на шляпу с широкими полями. Тем самым, вы не только привлечете к себе внимание сильного пола, но и сделаете даже самый простой пляжный образ элегантным.
Хочешь соблазнить желанного парня, но понятия не имеешь как? Есть масса тонкостей, овладев которыми, ты однозначно добьешься как минимум поцелуя со своим секс-символом.
Начни с уверенности в себе. Без нее никуда. Мужчинам нравятся любящие себя девушки. Посмотри в зеркало и выбери наиболее выигрышное выражение лица, положение тела, потренируй голос.
Затем приступи к внешнему виду. Выбирая одежду, старайся открыть руки, плечи и колени. Перед декольте не устоят даже самые уравновешенные представители сильного пола.
Основной акцент в макияже сделай на глаза и брови. Используй только максимально удлиняющую черную тушь. Ни в коем случае не наноси жирные тени – они могут скататься, а это незамедлительно оттолкнет твоего партнера. Лучше обзаведись тенями с эффектом мерцания.
Длинные ногти тебе не в пользу, но и короткие ни к чему. Твой выбор – средняя длина, нежный оттенок лака. И не забудь изредка нежно проводить ноготками по его коже.
Маникюр не должен быть вызывающим. Духи наноси между ключиц, на сгибах локтей и под коленями. И не заблуждайся насчет точек за ушами. За ними парфюму не место – там много сальных желез, смешавшись с которыми, туалетная вода потеряет свой первоначальный аромат.
Не делай замысловатую укладку. И поменьше различных укрепляющих средств для волос. Твои локоны должны быть свободными и летящими при передвижении. А твой партнер должен испытывать удовольствие, прикасаясь к ним.
Самой соблазнительной, конечно, считается походка от бедра. И если ты до сих пор ей не владеешь в совершенстве, то скорее начинай осваивать. Также не забывай про идеальную осанку и плавное передвижение.
Почаще стреляй глазками. Схема проста – на нос, в сторону, на объект. И никак иначе! Еще раз: на нос, в сторону, на объект.
Дыши с партнером в такт. Еще один секрет успеха — легкое дыхание, скользящее по коже мужчины. Не успеешь заметить, как он потеряет голову.
И, наконец, устрой своему избраннику романтический ужин. Подавай ему самостоятельно приготовленные домашние блюда. Но не забудь добавить в них побольше пряностей. Обязательно зажги ароматические свечи — с запахом ванили или жасмина.
В общем, соблюдай все перечисленные советы, комбинируй их, как тебе удобно, и беги на первое свидание с возлюбленным. Поверь, он не устоит!
P.S. Не забудь перед встречей полакомиться шоколадом. Он тебя взбудоражит!
Почти семь недель воздержания в еде дают о себе знать, поэтому пасхальный стол традиционно богат и обилен. В зажиточных семьях на Руси готовили столько блюд, сколько дней длится Великий пост. А уж яиц красили до 1000 штук, чтобы хватило всем – домочадцам, званым гостям, слугам и, конечно, всем, кто будет заходить «на огонек».
Сейчас все гораздо скромнее, однако и современные хозяйки стараются, чтобы угощение было вкусным и разнообразным. Это и дань радости по поводу воскрешения Христа, и желание продемонстрировать свое материальное благополучие, и стремление накормить всех так, чтобы никто не вышел из-за стола голодным.
Помимо ритуальных крашеных яиц, куличей и пасх на пасхальном столе главенствуют мясные блюда и всевозможные пироги. Кто-то пользуется бабушкиными рецептами, кто-то изобретает что-то свое. Но главное, чтобы пасхальный стол был не только щедрым, но и красивым – ярким, праздничным. Поэтому немаловажно, чтобы на столе присутствовали цветы и другие украшения. Так что не забудьте помимо продуктов приобрести большое количество зелени, яркие цветные салфетки и декор для праздничного стола.
О том, как красить яйца, печь куличи и готовить пасху вы наверняка знаете, поэтому сегодня представляем вашему вниманию 8 рецептов других пасхальных угощений, которые украсят ваш стол, порадуют ваших гостей и покажут, что вы трепетно относитесь к Светлому Христову Воскресению, подготовив стол с любовью.
Несмотря на то, что домочадцев и гостей хочется накормить вкусно, проводить у плиты много времени современный ритм жизни просто не позволяет, поэтому мы предлагаем вам приготовить блюда, которые не потребуют от вас долгого пребывания на кухне. Почти все из перечисленного вы можете сделать накануне, да и продукты для них, в основном, используются самые обычные.
Закуски
Помидоры с моцареллой и песто
Конечно, это далеко не старорусский рецепт, однако он прекрасно украсит ваш стол и не потребует от вас больших временных затрат. А главное – это очень легкое и питательное блюдо, которое «разбавит» тяжесть остальных пасхальных угощений.
Нам потребуется:
На 6 порций
Помидоры средние – 4 штуки,
Оливки без косточек – 1 банка,
Мелкие шарики сыра моцарелла – 100 г,
Соус песто – по вкусу,
Листики базилика для украшения.
Помидоры нарезать кружочками толщиной около 1 см, выложить на плоское блюдо, произвольно разбросать по ним шарики моцареллы, распределить по сыру и помидорам песто. Дополнить блюдо оливками и листочками базилика.
Как вариант – можно обойтись без соуса, посыпав помидоры мелко растертым сухим базиликом или взяв больше свежего. Тогда блюду надо дать чуть-чуть настояться, полив его предварительно оливковым маслом и посолив по вкусу.
Салат «Деревенский»
Ингредиенты:
На 6 порций
Картофель – 5 штук (средних),
Лук репчатый – 1/4 маленькой луковицы (можно взять красный),
Огурцы соленые бочковые – 2-3 штуки,
Грибы маринованные (любые) – 400 г,
Майонез – по вкусу.
Картофель почистить и целиком отварить в подсоленной воде до готовности. Дать ему остыть и затем нарезать кубиками. Лук нарезать очень тонкими полукольцами. Огурцы разрезать вдоль пополам и нарезать такой толщины, как вам больше нравится. Грибы должны преобладать, поэтому, если они не очень крупные, их можно не резать вообще. Все перемешать и заправить майонезом.
Как вариант – грибы можно заменить отварным языком, сердцем или вареной говядиной. Если вы очень любите лук, то его можно положить и больше.
Салат можно приготовить накануне и убрать в холодильник – тогда он еще лучше пропитается, а лук замаринуется и станет менее острым.
Салат «Краски»
Ингредиенты:
Морковь средняя – 3-4 штуки,
Кукуруза консервированная – 1 банка,
Перец маринованный разноцветный – около 200 г,
Лимонный сок – 2 столовых ложки,
Оливковое масло – по вкусу.
Морковь измельчить на терке. Если она не сладкая, то добавить чайную ложку сахара и щепотку соли, перетереть. Выложить в нее кукурузу, порезанный на полоски перец, перемешать. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. При желании масло и лимон можно заменить майонезом.
Грудинку промыть и обсушить. Нашпиговать чесноком, натереть молотым перцем и солью, положить в подходящую посуду, поставить под гнет и убрать в холодильник минимум на три часа, а лучше – на сутки. Если хотите, чтобы ваше мясо имело вкус копченостей, можете сбрызнуть его коптильной жидкостью.
Достать свинину из холодильника, очистить лишние соль и перец, взять подходящий по размеру кусок фольги, положить на нее мясо и посыпать со всех сторон перетертым в руках лавровым листом и черным перцем горошком. Завернуть мясо в фольгу так, чтобы жидкость, которая будет образовываться при запекании, не просочилась наружу. Положить на противень и поставить в духовку на 1,5-2 часа при температуре 180 градусов.
Можно запечь грудинку и в аэрогриле – на низкой решетке, 1 час при температуре 200 градусов, на высокой скорости.
Дать грудинке остыть, не разворачивая фольгу и не вытаскивая мясо из духовки или аэрогриля. Перед подачей на стол нарезать тонкими ломтиками. Подавать с хреном или горчицей.
Куриный рулет
Ингредиенты:
На 2 рулета
Куриная грудка – 2 штуки,
Оливки без косточек – несколько штук,
Чеснок – 4 зубчика,
Горчица – по вкусу,
Соль – по вкусу,
Красный молотый перец – по вкусу,
Оливковое масло первого отжима – 4 столовых ложки.
Куриное филе аккуратно отделить от кости так, чтобы не порвать мякоть. Если хотите, чтобы рулет получился диетическим, то снимите с грудки кожу. Положите получившийся пласт под пищевую пленку и слегка отбейте.
В мисочке смешайте оливковое масло, давленый чеснок, горчицу, соль и красный перец. Со всех сторон намажьте получившимся соусом куриное филе. На каждую куриную грудку в середину в линию выложите оливки. Сформируйте рулеты и плотно перевяжите их нитками. Заверните каждый рулет в фольгу так, чтобы из них ничего не вытекло наружу, и оставьте на 1 час в теплом месте, чтобы впитался соус.
Положите рулеты на противень и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут. Дайте остыть, не вынимая из духовки. Подавайте, порезав на порционные кусочки и украсив зеленью и оливками.
Так же можете приготовить рулеты и в аэрогриле – на нижней решетке, при температуре 180 градусов. 25-30 минут в зависимости от величины грудок.
