Диета Кима Протасова. Описание

22.09.2011 adminЗдоровьеБез комментариев

низкокалорийная диета Некоторым моим пациенткам с избыточным весом, страдающим гормональными заболеваниями, необходимо снизить вес. Это не только улучшает внешность и фигуру, но и нормализует менструальный цикл, т.к. избыточный вес «забирает» половые гормоны себе, оккупирует молекулы легких жиров, из которых образуются гормоны яичников. Но как похудеть без вреда для организма? Предлагаю диету, разработанную Кимом Протасовым. На своем опыте я убедилась, что она дает прекрасные стойкие результаты по снижению лишнего веса и отлично нормализует обмен веществ.

Диета Протасова, с которой я хочу вас познакомить, приятна, и несложна и «на первый взгляд как будто не видна… ». То есть окружающим не придёт в голову, что вы соблюдаете диету. А эффект фантасмагоричен!!! За пять недель вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно.

В первый день, а так же второй, третий и так всю неделю вы едите ТОЛЬКО сырые овощи, в также сыры и йогурты пятипроцентной жирности (не больше, но и не обезжиренные). Количество ЛЮБОЕ! Позволено одно варёное яйцо в день. Время дня ЛЮБОЕ! Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько влезет пятипроцентных молочных продуктов. Чай, кофе можно в любом количестве (конечно без молока и сахара, не стоит увлекаться и сахарозаменителями), а воду в обязательном порядке два литра в день. Вам стало чуть грустно? Так и быть, лично от себя я разрешаю вам ещё три зелёных яблока. Что? Не стоит благодарности, на здоровье.

Причем, продукты вы вольны употреблять в любом сочетании. Хотите — грызите огурцы, посыпая их болгарской брынзой (5 %), хотите — макайте помидоры и болгарские перцы в йогурт, а хотите — создайте огромную порцию салата из всевозможных овощей, порежьте туда варёное яйцо и посыпьте всё сыром. И только посмейте пожаловаться, что вы голодны! Спокойно ешьте утром, днём, вечером, ночью — целую неделю. И точно так же — ВТОРУЮ НЕДЕЛЮ.

С начала ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ вы обязаны присовокупить к овощам и сырам кусок (300 грамм) вареного, приготовленного на пару или жареного (без масла!) мяса, птицы или рыбы. Пожалуйста, немного сократите сыры и йогурты. Овощи, сыры, мясо, яйцо и яблоки вы едите ещё ТРИ НЕДЕЛИ. И ВСЁ!!! Через три недели, после начала диеты вы приметесь просто таять на глазах изумлённых друзей и домочадцев. Две последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.

Повторю суть предлагаемой диеты:

Первая и вторая недели — cырые овощи. Всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности. Одно варёное яйцо. Три зелёных яблока. Кофе, чай, вода. Не забывайте, что ЭТО ВСЁ в любом количестве и в любое время суток.

Третья, четвёртая, пятая недели — всё то же самое, что и в первые недели, плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Несколько сократить сыры и йогурты.

Как правильно выходить из диеты Протасова?

Выход из диеты Протасова осуществляется с помощью модифицированного режима. Часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1% жирности), и в компенсацию, добавляем растительное масло в салаты. На день — не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных. Для сведения: в трех маслинах полтора грамма хорошего жира, в трех крупных штуках миндаля тоже полтора. Соответственно, если поели маслинок или орешков, то уменьшаем количество масла. Все время считаем жиры! Не более 30-35 г в день за все — про все, включая жиры, что в молочном, мясном, рыбном, в салате, в жарке-парке и в яйцах (в желтке 4-6 г жира).

Два яблока, из трех, заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень сладкие и, конечно, не бананы, не виноград, не манго и не сушеные финики). Утром, вместо овощей, едим кашу (желательно из грубого геркулеса), из расчета 1-2 столовые ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции — до 250 мл. Или — нежирный творог, плюс овощной салат. Заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и другие источники белка попостнее. Эти изменения надо вводить не все сразу, а постепенно.

Примерный распорядок выхода из диеты:

6 неделя как 5, но на менее жирной кисломолочке + 2-3 ложки каши на воде.
7 неделя как 6, заменяем яблоки на др. несладкие фрукты.
8 неделя как 7, добавляем немного сухофруктов.
9 неделя как 8, добавляем вареные овощи + заменяем часть молочных на мясо.
С 10 недели начинаем вводить в рацион легкие бульоны и другие продукты повседневной жизни.

Сокращая постепенно количество диетических продуктов, перейдите на разделение продуктов питания: кисломолочные отдельно, овощи отдельно, мясо, рыба, птица — отдельно, каши, блины, макароны — отдельно. Сочетать нельзя, если хотите сохранить эффект снижения веса. Можно позволить себе жареную картошку, но на растительном масле, без кетчупа. Можно и макароны, но из твердых сортов пшеницы, без масла и сыра, без кетчупа, без провернутого мяса! Пироги или пельмени — вещь невозможная, для раздельного питания.

Ешьте бульоны (мясной, куриный, уха), но без заправки. Если выбираете овощной суп — щи, борщ, то он должен быть сварен на воде, не на бульоне. Бульон сочетается с мясным, птичьим или рыбным блюдом, скажем, на второе. Борщ или щи — с сырыми или вареными овощами на второе. Хотите овощей, после мяса, на обед, или наоборот, то можете поесть их через 4-6 часов.

Для сохранения эффекта снижения веса, можно разделить все свое питание на отдельные дни:

Питьевой день — 1,5-2 л молочно-кислых или молочных напитков ниже 5% жирности, предпочтительнее натуральный питьевой йогурт, кефир 1%, ряженка 2,5%, а не фруктовые напитки, т.к. кисломолочно-фруктовые напитки содержат очень много сахара.
Фруктово-овощной день — 850 г или 1 кг сырых, вареных, или тушеных овощей и фруктов. Овощи — кроме картошки, фрукты — кроме бананов.
Белковый день: 400 г. вареного мяса, рыбы, рыбу можно жирную, это полезно, 250-300 г твердого сыра, 2 яйца (крутых, всмятку, в мешочек или глазунья, но никаких омлетов), творог, не выше 4%, можно также есть фасоль, соевые продукты.

ВНИМАНИЕ!!!
Получилось нарушение диеты (гости, праздник, свадьба, Новый год, просто — слабость), тогда следующий день должен быть кисломолочный.