Провести уикенд в Риге
столицы, в которой легко вспомнить, как правильно наслаждаться жизнью.
Если вы очень давно не были в Риге, у вас будет шок. Примерно как от
встречи с бывшей одноклассницей, которая вышла замуж за миллионера: была
милой — стала красивой, была ухоженной — стала безупречной, была
привлекательной — стала неотразимой.
Если же вы здесь впервые, можно и вовсе не заметить существенных
отличий от городов центральной и западной Европы. Кроме русской речи,
разумеется: она звучит здесь повсюду, и, независимо от того, знаете вы
английский или нет, это удобно и приятно.
Все люди устроены одинаково: список удовольствий, которых ждет
человек от путешествия на уикэнд, у всех более-менее совпадает. В Риге
сконцентрировались почти все возможные радости жизни, по крайней мере,
те, которые можно испытать за пару дней. Можно даже увидеть море: оно
ближе, чем принято считать, всего в 20-30 минутах езды от города, и его
дыхание чувствуется в столичном воздухе.
Прогулки
Даже те, кто не любит ходить пешком, забывают этот принцип, приехав в
Ригу: она слишком красива, чтобы смотреть на нее из окна такси или
экскурсионного автобуса, и слишком невелика и камерна, чтобы лениться
пройтись. А вот каблуки лучше оставить дома: если в других городах
Европы брусчатки много, то в Риге ее невероятно много: прогулка на
шпильках или танкетках превратится в сплошное неудобство. Если устанете,
остановиться можно в любой момент: в центре (Старом городе) много
соблазнительных кафе, небольших сувенирных магазинов, площадей и скверов
с лавочками.
Рекомендуем: Зайдите в шоколадное кафе V.Kuze — настоящее
сладкое королевство. Здесь можно выпить настоящего, густого, горячего
темного шоколада. А также купить отличный сувенир: конфеты ручной
работы, сделанные с добавлением знаменитого рижского бальзама (кстати,
это еще один идеальный сувенир).
Еда
Национальная латвийская еда близка и понятна русскому сердцу:
горячая, сытная, относительно простая, но оригинальная. Что касается
haute cuisine, местные рестораны пристально следят за мировыми
гастрономическими трендами: сейчас, например, актуален, как и во всей
Европе, принцип slow food. То есть, в моде — приготовление блюд
исключительно из экологически чистых местных продуктов, желательно
всегда свежих сезонных, с минимальной химической и щадящей термической
обработкой. Поглощать все это следует медленно и с удовольствием.
Этой концепции полностью отвечает, например, новый ресторан Kitchen.
Здешнее меню выдержано в стиле casual fine dining, в нем перемешаны
кулинарные традиции разных континентов, но продукты — исключительно
латвийские.
Шеф-повар Карлис Роберт Целмс, используя продукцию местных
производителей, интернациональный вкус блюдам придает при помощи
различных экзотических приправ и необычных добавок. Что бы вы ни выбрали
из меню, обязательно закажите и горячий, свежеиспеченный рижский хлеб:
он перевернет ваше представление об этом дополнении к основным блюдам.
Вечером Kitchen превращается в модное кафе-бар, и начинается веселье.
Странно было бы приехать в страну, расположенную на Балтике, и не отведать рыбы.
Рыбный ресторан Le Dome, расположенный в отеле Dome Hotel&SPA,
оценят поклонники даров моря: витающие в воздухе соблазнительные
ароматы, уют, обширная винная карта и, главное, вкусы авторских блюд
шеф-повара Алекса Жилюка, приготовленных из натуральных латвийских
продуктов, делают это заведение местом must visit, даже если в Риге вы
проездом или на пару дней.
Оценить блюда национальной кухни можно в ресторане Salve: попробуйте,
например, тушеные зерна пшеницы с охотничьим сыром в сливочно-грибном
соусе, серый горох с копченостями, классический латышский суп из кислой
капусты с телятиной и зеленью, утиную грудку с тушеными яблоками и
цидониевым соусом. На десерт предложат также национальные специалитеты:
десерт из ржаного хлеба со сливками и клюквенным соусом или горячий
домашний сыр с брусничным соусом, например.
Рекомендуем: Загляните на городской фермерский рынок: там вы
не только раскроете тайну, каким образом в ресторанах Риги делают такие
вкусные блюда, но и напробуетесь от души, выбирая что-нибудь домой. Не
оставляйте без внимания прекрасные соленья, рижский домашний сыр с
тмином, хлеб.
SPA
Рига дышит скандинавским спокойствием, и если вы искали место для
идеального SPA-уикэнда, — это здесь. Поход в здешний SPA принесет
пользу, намного превосходящую ваши ожидания, потому что весь город
словно настроен на огромную невидимую волну релакса. SPA, как ни крути,
медицинское учреждение, и очень важно, что тут все говорят по-русски:
будет легко объяснить специалистам, чего вы ждете от процедур и что
ощущаете во время них.
Весьма модное и популярное заведение — рижский TAKA SPA. Помимо
бассейнов, саун и процедур здесь можно побывать и на фитнес-классах:
пилатесе, йоге, гимнастике.
Если соберетесь в Юрмалу, которая в 25 минутах езды от Риги на
автомобиле, загляните в SPA-центр отеля Baltic Beach. Хотя, конечно,
сюда лучше приезжать хотя бы на пару дней: это полноценное лечебное
учреждение, а SPA-«фишкой» являются горячие кемерские сероводородные
грязи и 25-метровый открытый бассейн с морской водой, работающий круглый
год. В SPA-меню — более 400 процедур, а разнообразие бань поразит даже
самого давнего поклонника этого вида велнесса: например, есть
удивительно красивая и полезная янтарная баня.
А еще постояльцам Baltic Beach предлагают заняться модным и приятным видом спорта — Nordic walking (у нас более известным как «скандинавская ходьба».
Рекомендуем: Посетить ESPA Riga — пятизвездочный SPA-центр мирового класса, занимающий шесть роскошных этажей.
Зона бассейнов (есть и открытый) и сауны, зона релаксации и SPA-кафе понравятся самым придирчивым фанатам велнесса.
Помимо процедур, которые можно пройти в любом центре ESPA в мире,
есть местные эксклюзивы. Один из самых необычных — процедура с
использованием латвийского янтаря Amber Chakra Treatment для
балансировки чакр и снятия глубокого напряжения.
Море
Вопреки распространенному мнению, увидеть море бывает приятно не
только летом. Оно радует глаз и не в сезон, не говоря уже о том, что
прибрежный воздух очень полезен независимо от времени года. От Риги до
Юрмалы — совсем близко.
Рекомендуем: Помимо прогулки по берегу, с обозреванием
серо-стальной водной глади, светло-бежевого песка и белоснежных чаек,
рекомендуем «икорные» завтраки в ресторане Caviar Club отеля Baltic
Beach: самые разнообразные, с осетровой, форелевой икрой или икрой
летучей рыбы.
Сон
В Риге удивительно расслабляющая атмосфера: это поистине город
психологического комфорта. И центр этого оазиса покоя — бутик-отель
Bergs Hotel 5*.
Несмотря на расположение в сердце столицы, рядом с торговым центром
Bergs Bazaar, отель скрыт от посторонних глаз и дарит настоящий отдых
всем чувствам. Если хотите выспаться так, как уже и забыли, что можно
спать, Bergs — то самое место. Здесь даже можно выбрать… подушки! На
любой вкус, с разными наполнителями, для «гурманов» сна.
Рекомендуем: Номер-студию с современной кухней, чтобы самому
приготовить легкий завтрак с колумбийским кофе или какао, перед тем,
как спуститься вниз, на завтрак a la carte. Если планируете задержаться
подольше, — посетите и загородную резиденцию отеля, Rumene Manor,
расположенную в часе езды от Риги, в старинной усадьбе. Для тех, кто
ждет от города богатой культурной программы, отель предлагает
специальный пакет услуг, уже включающий билеты в Рижскую оперу (Opera
package). Ну а в ресторане отеля Bergs лучше один раз побывать, чем
читать его описания.
Шопинг
В плане модного шопинга в Риге можно получить все, что принято
ожидать от европейского города: более низкие цены на молодежные марки,
чем в России, широко представленные бутики класса premium и luxe. И,
конечно, внимания достойны бутики локальных дизайнеров.
Рекомендуем: Не обходите вниманием исторический пешеходный
шопинг-комплекс Вergs Bazaar, который находится в квартале между улицами
Элизабетес и Марияс и представляет собой старинные торговые галереи,
построенные в 1880-х годах.
Если нет желания делать покупки (подумайте дважды — здесь есть
одежда, меха, косметика, латвийское белье, сладости и шоколад ручной
работы, вина и посуда), можно просто зайти в один из ресторанов или
кафе. А то и просто посидеть на кованой скамеечке, удивляясь, что это
спокойное место находится прямо в центре города.
Город-праздник
Кажется, что в Риге почти всегда что-нибудь отмечают. Умение
радоваться жизни, видимо, свойственно рижанам. И европейцы были бы не
европейцами, если бы не устраивали колоритные рождественские базары. Они
откроются уже в ноябре.
Рекомендуем: Чтобы быть в самой гуще событий, увидеть
карусели, елки, попробовать колбаски гриль и штрудели, лучше выбрать
отель в Старом городе: он будет пропитан сказочной атмосферой
приближающегося Рождества. Например, отлично подойдет уютный Royal
Square 5*, окна которого будут выходить прямо на зимнее ярмарочное
веселье.
Доступность
Рига одинаково легко доступна на поезде и самолете. Если отправиться
вечерним поездом, утром вы будете уже на главном перроне столицы Латвии.
Самолет и вовсе доставит в Ригу за один час и двадцать минут.
Рекомендуем: Национальную авиакомпанию AirBaltic. Ее
пунктуальность, разнообразие рейсов и их невысокая стоимость хорошо
известны тем, кто часто путешествует. Кстати, даже цена билета
бизнес-класса приятно удивит тех, кто обычно выбирает эконом: главное — бронировать заранее.
Вкусные блюда на борту и услуга fast track а аэропорту сделают короткую
дорогу и вовсе легкой и незаметной. Соблазнились? Начните составлять свой маршрут маленького рижского уикенда.