Молоко защитит от гипертонии

Ученые из Великобритании доказали, что молоко и продукты изготовленные на его основе способны понижать давление, а заодно и опасность быстрого развития гипертонии у людей пожилого возраста.

К такому выводу эксперты пришли по результатам исследования, в котором принимали участие две тысячи добровольцев. Как оказалось, люди, регулярно употребляющие молочные продукты (особенно обезжиренные) реже страдают от повышенного давления.

Давно установлено, что различные молочные продукты благотворно влияют на здоровье человека. Диетологи подчеркивают важность правильных комбинаций продуктов. Например, сыры твердых сортов лучше употреблять с пищей растительного происхождения, а сливки или сметану добавлять в салаты вместо майонеза.

Также для салатов прекрасно подходят нежирные йогурты либо однопроцентный кефир. Специалисты по здоровому питанию рекомендуют пожилым людям есть как можно больше кисломолочных продуктов и молока (суточная норма – не менее 300 г). Особенно творога — порядка 100 граммов ежедневно.