Как вода влияет на организм и здоровье человека?
Что говорит наука?
Cпециалисты из нью-йоркского университета (City University of New York) проводили исследования относительно того, как вода влияет на процессы, протекающие в организме. За время эксперимента, который проводился с 1999 по 2006 год, были обнародованы результаты обзора состояния здоровья более чем 12 тысяч американцев.
Ученые пришли к необыкновенному выводу. Люди, которые предпочитает пить простую воду, в отличие от тех, кто утоляет жажду другими напитками, являются более здоровыми. Оказывается, что количество выпитой воды напрямую зависит от содержания сахара в их рационе. Таким образом, люди, отдающие свое предпочтение воде, питаются более здоровой пищей, а значит, и менее калорийной.
Зачем нужна вода?
Во всех процессах, протекающих в организме, непременно участвует вода. В мышцах содержится три четверти воды по составу, в крови — более 92 процентов, а костях – 22 процента. При этом сам организм может синтезировать воду из других веществ только в количестве 12 процентов из всей необходимой нормы.
Врачи утверждают, что для нормального функционирования всех процессов в организме, человеку необходимо выпивать около двух литров воды в сутки. Во время жары или при интенсивных физических нагрузках эта цифра, естественно, должна возрастать.
Какая польза от воды?
С врачами согласны и диетологи. Они считают, что если человек собирается похудеть, ему непременно нужно пить воду, чтобы ускорять метаболизм в организме и эффективнее сжигать жиры. Вода обладает множеством полезных свойств. Она помогает переварить пищу, ощущать чувство насыщения, улучшает работу мозга и восполняет запасы энергии.
А еще регулярное потребление воды поможет тебе избавиться от отеков. Но будь аккуратна. Чтобы организм получал необходимую жидкость, ему нужно давать чистую негазированную воду. Фруктовые соки, молоко, газированные напитки, чай и кофе только усиливают потребность в воде, что может даже привести к обезвоживанию.
Как правильно пить воду?
Диетологи и специалисты по здоровому образу жизни рекомендуют пить слабоминерализованную столовую или простую очищенную питьевую воду. Также подходит вода из источников с натуральной минерализацией.
Также следует помнить, что воду лучше пить комнатной температуры. Слишком холодная вода, которая утоляет томительную жажду, резко замедляет обмен веществ в желудочно-кишечном тракте. Считается, что употребление большого количества воды во время употребления пищи мешает пищеварению. Вода снижает концентрацию желудочного сока и уменьшает скорость переваривания пищи.
Воду нужно пить в течение всего дня. Два литра – это твой минимум. Не старайся пить больше. Чрезмерное потребление воды может вывести электролиты из организма и привести к «отравлению водой». Пока есть ощущение жажды, потребленная жидкость не вызывает мочегонного эффекта. Выпивая 8 стаканов воды в течение дня, находишься в абсолютной безопасности и приносишь своему организму только пользу.
