Запеченная форель с авокадо
Этот рецепт подходит и для мультиварки. Но мы будем запекать в духовке, Итак,
Чтобы приготовить запеченную форель с авокадо вам потребуется:
— 1 форель;
— четверть авокадо;
— половину лука;
— крест-салат;
— оливковое масло
Рецепт форели с авокадо:
1. Чистим форель от чешуи, потрошим, делаем надрез на спине
2. Должно получиться как на фото. Просаливаем. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов примерно минут на 20
3. Тем временем делаем начинку. Для этого в глубокой тарелке смешиваем крест-салат, нарезанный лук и авокадо.
4. Заправляем оливковым маслом, солим, перчим