Отварной рис на гарнир с приправами

Приготовить вкусный рис на гарнир, нам помогают приправы, которые обогащают зерно. Приправа зира (кумин) имеет ореховый аромат и придает остроту блюдам.

Ингредиенты:
Рис-300 грамм
Масло растительное-45 миллилитров
Луковица-1 штука
Вода (бульон из кубика)-500 миллилитров
Зира (порошок)-1 десертная ложка
Перец черный молотый-2 грамм
Соль-5 грамм

Способ приготовления:
Растительное масло разогреть вместительной емкости с толстым дном и обжарить лук (5-7 минут). Добавить соль, перец, зиру и тушить еще 1 минуту. Засыпать рис, хорошо перемешать и дать постоять 5 минут, чтобы рис пропитался маслом со специями.
Добавить к приготовленным продуктам бульон (воду) и варить 30 минут на медленном огне. Если жидкости мало, а рис еще не готов, то можно долить воду.
Гарнир получается рассыпчатым и ароматным.

Приятного аппетита