Новогодний переполох: как все успеть перед приходом гостей?

Как правило, в конец декабря все дела наваливаются сразу: цейтнот на работе, беготня с подарками друзьям-родным-малышам, детские утренники и «елки», планирование предстоящих каникул и домашнего праздника. Не поддавайтесь панике, вместе с Press-Обозрение мы учимся решать большинство бытовых проблем просто и креативно.

За 5 дней до праздника. Составьте список покупок для праздника. Помните, что не обязательно все-все-все покупать в супермаркете лично, теперь это возможно и в интернет-магазинах, с доставкой на дом. В интернете можно заказать практически любые продукты, и деликатесы в том числе. Выделите для «новогодних» продуктов отдельную полку в морозилке, из мяса и рыбы приготовьте полуфабрикаты. Овощи и фрукты вымойте и, не обсушивая, заверните в листы бумажных полотенец — так они лучше сохранятся.

За 3 дня до праздника. Проведите хорошую уборку, задействовав всех членов семьи, уберите подальше вещи, которые будут мешать во время приема гостей — лишнюю одежду и обувь. Приготовьте праздничную посуду, скатерти и бокалы. Если вы давно их не использовали эту посуду — загрузите ее в посудомойку, а потом протрите насухо чистой тканью все засияет!

За 2 дня до праздника. Купите свежую зелень и недостающие скоропортящиеся продукты. Заодно захватите на рынке или супермаркете одноразовые контейнеры и пакеты. Зелень вымойте, разложите по пакетам — она прекрасно сохранит свежесть!

Накануне праздника. Подготовьте все закуски, нарезку, ингредиенты для канапе, соусы, разложите в контейнерах в холодильнике. Разморозьте и замаринуйте продукты для основного блюда. Чтобы не тратить время на уборку на кухне, во время готовки застелите рабочие поверхности пленкой или бумажными полотенцами, чтобы не забрызгать кухоннуй фартук и бытовую технику каплями кипящего масла.

В день праздника. Посвятите утро себе — примите душ, позаботьтесь о прическе и праздничном наряде. Если на кухне никто не может заменить хозяйку дома, то помочь ей навести порядок перед приходом гостей можно поручить и детям. Выдайте им тряпочки для уборки — сухую и влажную и попросите быстро протереть нижние дверцы кухонных шкафчиков, поверхности открытых полок и столов. Чтобы было веселее, включите озорную музыку на 10-20 минут, этого времени ребятам точно хватит, чтобы навести блеск!
За 3 часа до прихода гостей сервируйте стол. За 2 часа поставьте в духовку основное блюда, за час поставьте на стол легкие закуски, накройте пищевой пленкой и наденьте праздничный наряд.

Все под рукой. Чтобы во время праздника не отвлекаться на бытовые мелочи, приготовьте заранее удобные пакеты для мусора, запасные приборы на тот случай, если вдруг «на огонек» к вам заглянут новые гости. Достаньте пару балеток, чтобы быстро переодеться, когда вы устанете от высоких каблуков.

Позаботьтесь о домашних питомцах. Они обычно тяжело переносят громкие торжества: их пугают фейерверки, новые люди в квартире, повышенное внимание детей, которые норовят погладить и потискать. Переставьте собачью или кошачью миску с водой и кормом в дольнюю комнату, соорудите там удобную лежанку, где ваш питомец сможет в тишине пережить праздник. Если у вас дома собака, непременно попросите кого-то из домашних хорошо выгулять ее.